SOSTENIBILIDAD
En Alimentos Prosalud estamos enfocados en controlar, reducir y compensar nuestra huella ambiental, lo cual se ve reflejado en nuestros múltiples programas. Apoyamos no solo la economía y el progreso de las comunidades locales, sino también el crecimiento profesional y personal de nuestros empleados, por lo que estamos orgullosos de ser portadores de certificaciones ambientales y de sostenibilidad.
Somos conscientes de la importancia de cuidar el medio ambiente, para dejar un mejor lugar para las nuevas generaciones, por eso contamos con un diverso programa con iniciativas destinadas a proteger nuestros recursos naturales.
AHORRAMOS ENERGÍA POR MEDIO DE LA DIGITALIZACIÓN Y AUTOMATIZACIÓN
Esta implementación nos ha permitido reducir el consumo de electricidad en un 30%, colaborando con el objetivo de la compañía de ser una empresa sostenible. Si querés conocer más detalles,
PLAYAS LIMPIAS
Una de las bellezas más exóticas de Costa Rica, motivo de gran admiración y orgullo, son las playas y dado que nuestra materia prima proviene del mar, de voluntariado con los colaboradores de la empresa, que en su tiempo libre recogen residuos ordinarios. Desde el 2010 hemos realizado más de 14 jornadas de limpieza en las playa de Costa Rica y desde el 2015 hemos realizado tres siembras de árboles en distintas áreas.
PROGRAMA DE RECICLAJE
En el año 2018 se lanzó el Programa Ecolones, una alianza público-privada que tiene como fin promover la cultura del reciclaje y ofrecer a la comunidad nacional una vía para monetizar y darle valor a sus residuos limpios, separados y clasificados. Alimentos Prosalud
decidió ser uno de los grandes patrocinadores de esta importante iniciativa y unirse al esfuerzo nacional de promoción del reciclaje.
IZAMOS NUESTRA BANDERA POR EL MEDIO AMBIENTE
Nuestro compromiso permanente es mejorar siempre nuestros indicadores ambientales, gracias a ello, hemos sido acreedores de la Bandera Azul Ecológica durante cuatro años consecutivos. Este programa reconoce y fomenta las buenas prácticas ambientales en los principales indicadores de consumo: Electricidad, combustibles, agua, papel, refrigerantes, manejo de residuos, capacitación de personal y actividades de proyección comunal.
PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS
Nuestro compromiso está en generar conciencia sobre la protección de los recursos, y el agua no es la excepción. Nos hemos tomado muy en serio esta tarea con prácticas efectivas de sostenibilidad ambiental, que protegen nuestros ríos y mares de productos residuales; esto lo logramos gracias a nuestra Planta de Tratamientos de Agua, la cual filtra, procesa y purifica hasta un 98% el agua que usamos, para reutilizarla en el riego de campos, en la producción y en el ahorro de recursos energéticos.
HARINERA
Dentro de nuestras instalaciones contamos con una planta productiva de harina, que procesa los sub productos resultantes del proceso de atún y sardina. Estos subproductos se someten a un proceso de cocción, molienda y secado. Posteriormente, se separan los sólidos y las grasas, esto nos permite crear como producto final: harina de pescado y aceite de pescado. Los productos se comercializan como materia prima para alimentos de animales.
POLÍTICA ENERGÉTICA
Alimentos Prosalud S.A. como empresa manufacturadora de productos alimenticios, se compromete a implementar y mantener un sistema de gestión de la energía (SGEn) con base en los lineamientos del estándar ISO 50001 y cualquier otro requisito asociado.
Mediante el SGEn la empresa garantiza que el tipo, uso y consumo de energía son los adecuados para garantizar el cumplimiento de los objetivos estratégicos y operativos.
Consciente de la necesidad de hacer un uso eficiente de las distintas fuentes energéticas, Alimentos Prosalud se compromete a asignar todos los recursos necesarios para:
• Promover la mejora continua del SGEn en función del control y verificación de objetivos y metas.
• Cumplir con los requisitos legales aplicables, así como cualquier otro requisito que Alimentos Prosalud decida adoptar en términos de la gestión de la eficiencia energética.
• Promover el cumplimiento de las directrices definidas en el SGEn para los procesos de diseño y adquisición de equipos/servicios para la mejora del desempeño energético.
• Promover el uso de tecnologías de energías limpias dentro de su matriz energética e implementarlas cuando sea posible.
• Mantener documentada y disponible toda la información necesaria para demostrar la eficiencia del SGEn.
• Optimizar el consumo energético, identificando, evaluando y gestionando las variables que afectan el SGEn, sin comprometer la calidad, inocuidad, legalidad y seguridad de nuestros productos.
• Informar, formar y sensibilizar al personal en materia de gestión energética, divulgando los lineamientos asociados al SGEn.
PESCA RESPONSABLE
ZONAS DE PESCA
El movimiento de los bancos o cardúmenes de peces hace mover o trasladar grandes distancias a los barcos pesqueros. Nuestras marcas reciben atún entero de múltiples pesquerías incluyendo el Océano Pacífico Oriental (OPO), el Pacífico Occidental, el Indico y el Atlántico. Se procesan especies como aleta amarilla, barrilete, patudo y albacora.
PESCA RESPONSABLE Y AMIGABLE CON EL AMBIENTE
La Pesca de Cerco es un método comprometido con la sostenibilidad de los mares. Se utiliza para la captura de peces cuya costumbre es formar densos cardúmenes o bancos, como la sardina y el atún. Es un método amigable con el ambiente pues ayuda a preservar otras especies del mar, como delfines y tortugas al asegurarse que no queden capturados en la red. También se adquiere pescado capturado con métodos pole and line y FAD-Free. Para ampliar información de este método, ingresa aquí
SOCIAL
UNIDOS POR NUESTRA NIÑEZ
En el 2000, Alimentos Prosalud decidió estrechar lazos con la comunidad de Puntarenas, donde se ubica su planta, a través de un compromiso para aumentar las probabilidades de supervivencia de los recién nacidos del Hospital Monseñor Sanabria. A lo largo de cinco años, Sardimar donó equipo médico altamente especializado como incubadoras, monitores y una ambulancia especializada para la Unidad de Neonatología de este centro médico, con el firme propósito de disminuir los índices de mortalidad infantil de la zona.
DONACIÓN DE LIBROS Y AYUDA A LA INFRAESTRUCTURA
Asimismo, la empresa cuenta con un Programa de Becas para apoyar a jóvenes que se han destacado por su desempeño académico, con la esperanza de colocar los cimientos para un futuro prometedor. A la fecha, hemos visitado más de 227 centros educativos y hemos entregado 110.000 libros. Como parte de este programa beneficiamos a 150 centros educativos con la donación de más de 180.000 atunes enlatados durante el año.
CON EL LAZO ROSA
Durante los años 2013, 2014, 2015 y 2016 Sardimar hizo contribuciones importantes a la Campaña Rosa que realiza FUNDESO (Fundación Nacional de Solidaridad para el Cáncer de Mama).
Esta fundación ayuda a mujeres de escasos recursos a enfrentar el cáncer de mama con albergue, alimentación, pruebas médicas, apoyo psicológico y emocional.
PRESENTES EN TELETÓN
Alimentos ProSalud se hizo presente en la Teletón, tanto por parte de la empresa como de los colaboradores que hicieron sus aportes a través de la Asociación Solidarista, y con ellos se apoyó el proyecto de infraestructura y equipo médico de atención paliativa del Hospital Nacional de Niños.
SOLIDARIDAD CON QUIENES MÁS NOS NECESITAN
Desde 1998, Alimentos Prosalud se ha hecho presente durante las emergencias nacionales, al donar un furgón de producto (96.000 unidades de atún enlatado) para cada ocasión. Así, hemos colaborado con los damnificados por huracanes como Mitch, Otto, y Nate. De igual manera hemos donado producto a diferentes organizaciones de bien social como fundación Obras del Espíritu Santo y Banco de Alimentos.
11 AÑOS APOYANDO LA EDUCACIÓN DE LOS NIÑOS Y NIÑAS PUNTARENENSES
Por onceavo año nuestra empresa Alimentos Prosalud reafirma su compromiso con la educación de los niños Puntarenenses, sumándose al programa “Libros para Todos”. Apegados a todos los mecanismos de prevención establecidos por las autoridades de Salud, hicimos la entrega de 507 paquetes escolares, lo que se traduce en 507 niños beneficiados en todos los niveles escolares.
Este año, el programa se fortaleció con un elemento de valor, ya que los docentes de las escuelas donadas recibirán capacitaciones virtuales que les ayudarán a sacar mayor provecho del contenido de los libros con sus estudiantes.
Con estas iniciativas nos sumamos al esfuerzo del país para cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) que buscan construir una sociedad más igualitaria e inclusiva.
CERTIFICACIONES
Nuestro trabajo ha sido reconocido y evaluado por diferentes entidades a nivel nacional e internacional, quienes nos han certificado gracias a nuestras prácticas responsables y sostenibles en el tiempo para la protección del medio ambiente, lo cual nos ha permitido exportar Prosalud al resto del mundo.
Alimentos Prosalud de Costa Rica San José, Santa Ana.
Código Postal
info@prosalud.com
(506) 2504-7676
Alimentos Prosalud. Derechos Reservados. 2019
