Recetas

Salpicón de Atún

Ingredientes

  • 1 lata de 140g de Atún Tesoro del Mar en agua
  • 1 cda de aceite de canola
  • 1 cda de cebolla picada finamente
  • ½ taza de zanahoria rallada
  • ½ taza de zuchinni rallado
  • ½ taza de salsa de tomate
  • ¼ taza de pepinillos picados
  • 1 cdta de sal de ajo
  • Pimienta
  • 1 cdta de tabasco

Preparación

En un sartén sofreí la cebolla en el aceite, luego agregá la zanahoria y el zuchinni, remové hasta que estén tiernos, seguidamente añadí el atún escurrido, la salsa de tomate y los pepinillos, salpimentá al gusto y tapá la mezcla por un par de minutos.

Añadí tabasco al gusto y acompañá con galletas saladas.

Listo en:20 minutos
Rinde para:2 Personas
KCAL208
PROT (g)21.27
GRASA (g)10.42
CARB (g)8.9