Recetas

Hamburguesa de atún con salsa de tomate

Ingredientes

  • 1 lata de 140g de Atún Tesoro del Mar en trozos
  • 1 paquete de galletas soda molidas (4 galletas)
  • 1 huevo
  • 1 panes de hamburguesa
  • 4 hojas de lechuga
  • ½ taza de tomate en cuadritos
  • ¼ taza de cebollita picada
  • 1 cdta de culantro
  • ½ cdta de aceite de oliva
  • ½ cdta de mayonesa
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación

Escurrí la lata de atún, en un tazón colocá el atún, la galleta molida, el huevo y sal.

Formá tortitas con la mezcla y cociná en un sartén, engrasado con poquito aceite.

En una olla pequeña con el aceite caliente, sofreí  la cebolla y el tomate, cuando estén cocinados agregá el culantro y la mayonesa, revolvé hasta incorporar todo y salpimientá al gusto.

Calentá el pan, colocá una hojita de lechuga en cada base de pan, seguido colocá la torta y luego bañá con la salsa que preparaste.

Disfrutá de esta deliciosa merienda.

Listo en:15 minutos
Rinde para:4 Personas
KCAL302
PROT (g)15
GRASA (g)12
CARB (g)33