Recetas

Cóctel criollo de atún

Ingredientes

  • 2 latas de 140g de Atún Sardimar en aceite de oliva
  • ½ taza de chile dulce picado en cuadritos
  • ½ taza de cebolla morada en julianas
  • 1/3 taza de rodajas de pepino
  • 2 cdas de culantro picado
  • ¼ taza de jugo de limón
  • 1 aguacate en cubos
  • Sal y pimienta

Preparación

Abra y escurra ligeramente las latas de atún, para conservar un poquito de aceite de oliva, coloque el atún en un tazón grande y añada el chile dulce, la cebolla, el pepino, el culantro y el jugo de limón, mezcle todo muy bien y salpimiente al gusto, por último agregue el aguacate.

Acompañe con galletas saladas.

Esta receta es ideal para los días de verano, es una receta muy fresca, saludable y liviana.

Listo en:10 minutos
Rinde para:4 Personas
KCAL323
PROT (g)16.62
GRASA (g)19.53
CARB (g)8.29